如何让冰箱卫生不长细菌

2018年12月13日16:01:34 评论 5,200

要想健康适用冰箱,除了要注意食物存放的方式以外,如何保持冰箱的清洁也是非常重要。下面小编就和大家分享让冰箱不长细菌的方法,来欣赏一下吧。

让冰箱不长细菌的方法

1、不要什么都放进冰箱

买回来的蔬菜要先做筛选再处理,那些不适合放在冰箱的蔬菜,如萝卜、土豆等就不要放冰箱了。

2、生肉先清洗

鲜肉买回后,先用清水稍加冲洗,晾一会儿后再装进保鲜盒或保鲜袋中,放入冷冻室。

3、分区摆放

为了保证食物的清洁卫生和防止交叉感染,食物应分区摆放。冷藏室中,蔬果放下面,熟肉、奶制品放最上面,中间一层可以放剩菜、剩饭。

另外要注意食物的密封性,奶制品或酱类食物一旦开封,存放时瓶口一定要拧紧。

4、善用保鲜盒和保鲜袋

用保鲜袋和保鲜盒能保证食物的密封性,防止被食物被细菌污染。另外,即便用了保鲜盒和保鲜袋,食物也不能长期存放在冰箱,否则一样会变质。

5、定期清洁

应每周给冰箱进行一次大扫除。大扫除时应先切断电源,用软布蘸上清水或洗洁精轻轻擦洗,然后蘸清水将洗洁精拭去。在发现冰箱零件积垢时,应拆下用清水或洗洁精清洗。

如何正确清理冰箱细菌

一、清洗工具

准备好软布、毛巾、海绵、洗洁精、刷子,清洗之前堵截电源,让冰箱里边的食物都拿出来。

二、清洗过程

1、让冰箱里边冷藏室里边的搁架、果蔬盒、瓶框什么的都取出来,然后用湿抹布沾着洗洁精来清洗,清洗结束后用干抹布擦干了,放到通风杰出的当地,让其天然风干,更有助于风干。

2、让冷冻室里边的霜天然化了,要记住在冰箱下面垫上毛巾,防止把地板弄湿了。

3、先对冰箱外壳以及门体的内部进行整理,运用对比湿润的软毛不擦洗冰箱的白面以及拉手,假如油污许多,就用洗洁精擦,作用会好点。

4、冷冻室内的冰化掉了记住及时用毛巾擦洗,不要运用尖利的东西来擦,很简单刮伤冰箱,然后让冰箱天然风干作用会非常好。

5、冷藏、冷冻室内胆整理洁净后,咱们整理冰箱的门胆,不要硬拉扯,防止封条拽坏了。

6、运用软毛刷来整理冰箱里边的通风栅。

三、清洗冰箱的注意事项

1、主张最佳每两周整理一次冰箱,或许每个月完全整理一次冰箱,把过期的、坏掉的食物都丢掉,要注意保持冰箱的卫生。

2、在整理冰箱的是偶,里边的灯泡啊、开关啊等什么的设备,当心不要用力过大,防止弄坏了设备了。

3、定期处理冰箱里边的冰,这么可以加大制冷的作用。

4、运用木炭或活性炭可以处理冰箱里边的异味的。

冰箱里都有哪些细菌

沙门氏菌——来自于鸡蛋、肉类等农产品

0℃-4℃往往只能抑制沙门氏菌的生长,一旦将冰箱里的食物拿到常温下,两小时就会繁衍出足够多的数量。沙门氏菌感染的潜伏期一般为8~24小时,起病急骤,表现为怕冷、腹绞痛、恶心、呕吐等症状,继而发生腹泻,一天几次至十几次或更多。

志贺菌——来自于蔬菜和水果

家庭冰箱志贺菌的检出率为8.3%。志贺菌病也叫细菌性痢疾,是夏秋季节最常见的肠道传染病之一。感染这种细菌经1-3天的潜伏后,会突然发病,有发热、腹痛、水样腹泻等症状。

李斯特菌——最喜欢躲在喝了一半的牛奶里

李斯特菌可在0℃-10℃的低温中生长,在牛奶里面大量繁殖,感染了这种病菌后,会有发烧、怕冷、头痛等症状,病菌主要在血液里发作。

耶尔森菌——主要来自于生猪肉

温度越低繁殖越快。每年肠道门诊中有2%的病人感染耶尔森菌,表现为急性胃肠炎、小肠结肠炎等炎症性疾病,城市里很多人感染这种细菌是通过冷藏食物,所以医学界称之为”冰箱肠炎”。

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