为什么吃了薄荷糖嘴里会凉?

吃薄荷糖是一种怎样的体验吗?大家是不是感觉嘴里会非常清凉呢? 薄荷中含有一种叫薄荷醇(menthol)的物质(其化学结构见下图),这种物质可以刺激皮肤和口腔中的寒冷感受器TRPM8受体,让机体产生“冷...
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